Primitivo I.G.P. 2022
€ 2,90 / lt
Provenienza
Gradazione:
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Uve
- Primitivo 100%
note tecniche
Dopo il processo di pigiatura e fermentazione, la maturazione avviene in botti grandi per 8 mesi.
Colore
Colore rosso rubino profondo e luminoso.
Odore
Sentori di frutta rossa matura, confetture di more e di prugne, con dolci note del legno, caffè tostato e leggera vaniglia.
Abbinamenti consigliati
Primi piatti con sughi elaborati, carni rosse alla griglia e cacciagione in genere, salumi e formaggi stagionati.
SERVITO A:
16-18°
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